RECETA DE PAN CON HUEVO

RECETA DE PAN CON HUEVO

Porciones: 2
Tiempo: 5 min

Ingredientes

• 1 huevo
• 2 rebanadas de pan (blanco o integral)
• Sal y aceite (los necesarios)
• 1 tomate finamente picado
• 1 trozo de cebolla finamente picada
• Queso de Chihuahua al gusto

Procedimiento

1. Calentar el aceite en una cacerola.
2. Batir el huevo con una pizca de sal en una plato grande de manera que quepa el pan.
3. Pasar el pan por el huevo impregnándolo bien por los dos lados. Estilar rápidamente y poner a freír en el aceite bien caliente.
4. Ya que está bien cocido, sacarlo y se le agregarle el queso. Meter al microondas por 1 o 2 minutos o hasta que el queso se derrita.
5. Agregar la verdura arriba del queso.