RECETA DE CHAMBERETE ESTILO BARBACOA

RECETA DE CHAMBERETE ESTILO BARBACOA

Porciones: 5
Tiempo: 25 min

Ingredientes

• 1 kilo de chamberete
• Media cebolla
• 1 cerveza de lata
• Sal al gusto
• Tortillas
• Salsa verde

Procedimiento

1. Colocar el chamberete, la cebolla, la cerveza y la sal en una olla de presión o express, por el tiempo que esté indicado en la olla, o aprox. 20 minutos.
2. Después de que ya esté cocido, colocar todo en una cazuela y aplanarlo con un tenedor. El sabor y la textura es igual a la de la barbacoa.
3. Calentar las tortillas y preparar tacos. Acompañarlos con la salsa... Sabe delicioso.